Giresun
İstanbul
Ankara
    Son Dakika    Gazete Manşetleri    İletişim    Reklam
  Üye Girişi Üye Ol
sisdagigazetesi
GÜNCEL SİYASET KULİS SİSDAĞI EĞİTİM SAĞLIK TURİZM EKONOMİ KÜLTÜR-SANAT SPOR MAGAZİN
Ana Sayfaya D?n    
Ramazan yufkaları açılmaya başlandı
12 Mayıs 2017 Cuma
Giresun’un Espiye ilçesinde Ramazan yufkaları açılmaya başladı.

Espiye’de her Ramazan ayı öncesi olduğu gibi bu Ramazan öncesinde de ateşler yakıldı, hamurlar yoğrulup yufkalar hazırlanmaya başlandı. Hatice Kürtün ve Ayşe Yıldırım yufka açma işini her yıl yaptıklarını söyledi. Kürtün “Böyle ev hanımları birbirimize yardım ederek her yıl yufka açıyoruz. Çünkü yufkamız Ramazan ayında özellikle sahur için ve fındık toplama döneminde biz ev hanımları için oldukça pratik ve lezzetli bir yiyecek oluyor” dedi.

 

Açtıkları yufka ile böreğin her çeşidini yaptıklarını ifade eden Kürtün "Ramazan ayı öncesi her yıl birkaç günümüzü yufka açarak geçiriyoruz. Bayan arkadaşlar ile imece usulü Ramazan aylarının

 

vazgeçilmezi yufkaları hazırlıyoruz. Ramazan ayının başlamasına 15 gün kaldı. Yufka, Ramazan’da iftar ve sahurların vazgeçilmezlerindendir. Hemen hemen bütün evlerde yufka açılıyor. Sofralarımızdan Ramazan ayı boyunca yufka eksik olmaz. Bu nedenle 5-6 komşu bir araya gelerek imece usulü yufka açıyoruz. Bu yıl yufkayı biraz daha fazla açmaya gayret ediyoruz. Çünkü Ramazan’dan sonra fındık mevsimi de başlayacak. Fındık ayında da yufka sıklıkla tüketilir" şeklinde konuştu.

  Bu haber toplam 790 defa okunmu?tur.
UYARI: K?f?r, hakaret, rencide edici c?mleler veya imalar, inan?lara sald?r? i?eren, imla kurallar? ile yaz?lmam??, T?rk?e karakter kullan?lmayan ve tamam? b?y?k harflerle yaz?lm?? yorumlar onaylanmamaktad?r. Ayr?ca su? te?kil edecek hakaret i?erikli yorumlar hakk?nda muhataplar? taraf?ndan dava a??labilmektedir.
 
Toplam (0) adet yorum eklenmi?tir.


Bu Habere Yorum yap?lmam?? ilk yorum yazan siz olun!

  
Facebookta Paylaş
   
 
 
 
Susayan köpeğe elleriyle işte böyle su içirdi
Susayan köpeğe elleriyle işte böyle su içirdi
Giresun’da susayan köpeğe elleriyle su içiren vatandaşın görüntüsü sosyal medyada yoğun ilgi gördü.
Yorum: 0
 
Giresun şehidini uğurladı
Giresun şehidini uğurladı
Yorum: 0
 
Yol Tamirat Çalışmaları Sürüyor
Yol Tamirat Çalışmaları Sürüyor
Giresun Belediyesi şehir genelinde alt ve üst yapı çalışmalarına devam ediyor.
Yorum: 0
 
Aksu ‘‘Nerede Yaşıyorsanız İkametgahınız Orada Olsun“
Aksu ‘‘Nerede Yaşıyorsanız İkametgahınız Orada Olsun“
Belediye Başkanı Kerim Aksu yılsonuna kadar ikametgah düzenlemesi yapıldığına dikkat çekerek; ‘’Nerede yaşıyorsan
Yorum: 0
 
MV.Öztürk'ün Meclis Konuşması.
MV.Öztürk'ün Meclis Konuşması.
AK Parti Giresun Milletvekili Cemal Öztürk, TBMM Genel Kurulunda devam eden 2019 Yılı Merkezi Yönetim Bütçesi görüşmeleri kap
Yorum: 0
 
Başkan Aksu, İç Mimarlar İle Buluştu.
Başkan Aksu, İç Mimarlar İle Buluştu.
Giresun Belediye Başkanı Kerim Aksu, Giresun’da bulunan İç Mimarlarla sabah kahvaltısında bir araya geldi.
Yorum: 0
 
Untitled Document
 
 
 
 
 
İSTERÜK-İSTEMEZÜK MESELESİ - Tevfik Kara
İSTERÜK-İSTEMEZÜK MESELESİ
BİLGİ KİRLİLİĞİ YATIRIMA ENGEL Mİ … - Kamil Patan
BİLGİ KİRLİLİĞİ YATIRIMA ENGEL Mİ …
ÇİLE BÜLBÜLÜM ÇİLE - Kamil Yılmaz
ÇİLE BÜLBÜLÜM ÇİLE
İSLAM DÜNYASI ARTIK KENDİNE GELMELİ - Evren Orkun Şen
İSLAM DÜNYASI ARTIK KENDİNE GELMELİ
Mavi Alay; Haram Topraklar. - Şaban Kutlu
Mavi Alay; Haram Topraklar.
İnsanı Tanımak - Sıla Zeynep Alaşalvar
İnsanı Tanımak
Annelerin çocuk, kariyer çıkmazı! - Uzm. Psk. Hande SİNİRLİOĞLU ERTAŞ
Annelerin çocuk, kariyer çıkmazı!
Attar ne yaptı? - Ahmet Ceylan
Attar ne yaptı?
7k medya
 
 
GİRESUN SAĞRAK GÖLDEN GELEN VEFA
GİRESUN SAĞRAK GÖLDEN GELEN VEFA
Bundan 25 yıl önce Atalarımızın Orta Asya’dan getirdiği ve yüzyıllarc
Şehrin Kasvetinden Kaçanlara Antikköy.
Şehrin Kasvetinden Kaçanlara Antikköy.
Şehrin Kasvetinden Kaçanlara Antikköy,İstanbul’da şehrin kasvetinden
Kalaycılık Mesleğide  Tarih Oluyor
Kalaycılık Mesleğide Tarih Oluyor
Tarihin en eski el sanatlarından biri olan kalaycılık, günümüzde yok olmaya
 
Elveda! - 27.6.2011 15:44:51 Hulki Cevizoglu
Elveda!
VADİDE İKİ HESAP,Sinan Güvendi. - 24.5.2016 11:43:56 Misafir Kalemler
VADİDE İKİ HESAP,Sinan Güvendi.
GEL DE YAZMA - 19.12.2014 11:55:18 Azmi Gülsoy
GEL DE YAZMA