50 çeşit baklava

İşletme sahipleri Hasan Gökgün ve Arif Tuncer, Antalya halkına geleneksel lezzetleri tattırmak için işletmeyi açtıklarına dikkat çekerek,  baklavada iddialı olduklarını söyledi. Gökgün, “Yiyecek ve içecekler sağlıklı ve hijyenik ortamda kendi imalathanemizde yapılmaktadır. 50 çeşit baklavamız vardır. Tüm Antalya halkını işletmemize bekliyoruz” dedi.

Mamuller kendi imalatımız

‘Gerçek Gaziantep baklavasını Antalyalı vatandaşlarımızın hizmetine sunduk’ diyen Gökgün, “Mamullerimiz kendi imalatımızdır. Ustamızı Gaziantep ten getirdik. Mamullerimizin bir kez tadına bakan müşterilerimiz firmamızın müdavimi oluyorlar” dedi. Gökgün, işletmelerinde Gaziantep baklavası üretimine geceden başlandığını, her gün saat 04.00'te işbaşı yapan ustalar ve işçilerin gün ağardığında tezgâhlara konulacak baklavaları hazırlamak için titiz ve gayretli bir çalışma sergilediğini kaydetti. Gaziantep Arifoğlu Baklavaları merkezinde, Şöbiyet baklavası, havuç dilimi baklavası, fıstıklı baklava, sarı burma baklava, özel dürüm baklava, fıstık sarma, Antep katmeri, tulumba tatlısı, yaş ve kuru pasta çeşitleri, börek çeşitleri, sıcak tatlılar, diyet baklava bulunmaktadır” diye konuştu.