ATB Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, ATB Meclis Başkanı Hüseyin Cahit Kayan, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Çetin Osman Budak ile Sümer Ezgü, Yöresel Ürünler Fuarı basın toplantısı düzenledi. Ali Çandır, geçen yılki YÖREX'te 'Sizin oraların nesi meşhur' sloganı ile yöresinin adını almış tüm ürünleri Antalya EXPO Center'da topladıklarını belirterek, ''780 bin kilometrekarelik Türkiye'yi 3 bin metrekareye sığdırdık'' dedi.
Ekonomik krizin etkilerini azaltmak, yerinde istihdam sağlamak ve net ihracat doğuracak katma değeri yüksek ürünlerin ekonomiye kazandırılması ve ihracatı hedefiyle böyle bir fuar düzenlemeye karar verdiklerini anlatan Çandır, ''Kıyıda köşede kalmış gün ışığına çıkmamış ürünlerin hakkını hukukunu koruyacak coğrafi işaretlemesini sağlamak, ayrıca bunların markalaşma süreçlerine katkı koymak için yola çıkmıştık. Geçtiğimiz yıl 42 ilimizin binin üzerinde ürününü sergiledik. Bu yıl hedefimiz 81 il'' dedi.
Anadolu'nun 10 bin yıllık geçmişini Antalya'da topladıklarını vurgulayan Çandır, bu yıl 28 Nisan- 1 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek fuarın kültürel boyutta gelişmesini sağlamak için de Halk Müziği sanatçısı Sümer Ezgü ile temasa geçtiklerini anlattı. Çandır, ''Bu yıl ve sonraki yıllarda Sümer Ezgü bizim sanat yüzümüz olacak. Özellikle bizim projemizle de örtüşen 'Anadoludan geldik' türküsü bizi de ciddi anlamda heyecanladırıyor. Bu türkü Anadolunun kültürel ve hoşgörü ortamını vurgulayan yaklaşımı ile fuarımıza renk katacak'' diye konuştu. Çandır, fuara 60 bin kişinin katılımının hedeflendiğini söyledi.
Ciddi bir çalışma
ATSO Başkanı Çetin Osman Budak ise oda olarak böyle bir organizasyonu desteklediklerini belirterek, ''Antalya sadece ürünler değil kültürleri de sunmanın tam noktası. Bu fuar, 3 günlük bir fuar olarak kalması değil tüm yıla yayılması gereken ciddi bir çalışma'' şeklinde konuştu. Kaybolmaya yüz tutmuş bir çok sayıda el sanatı olduğunu belirten Budak, ''Bunlara yetkililerin de dikkatini çekebilecek bir fuar olacağını düşünüyorum'' dedi.
Fuar müziği Sümer Ezgü'den
Sanatçı Sümer Ezgü de yerli üretimin önemine dikkat çekerek, ''Dünyada kendine yeten birkaç ülkeden biri olan Türkiye'de biz kendi ürünümüzü bile yetiştiremez hale geldik. O açıdan yerli üretim bizim gelişmemizin yegane dayanağıdır. YÖREX Fuarı'na katılan firmaların konumu aslında gerçek anlamda halk üretimi olmasıdır. Bu refleksin gelişmesi lazım'' ifadelerini kullandı. Yerli üretimin önemine vurgu yapan ve kıvılcımı yakan fuarı düzenleyenlere teşekkür eden Ezgü, ''Ben de bu bölgeden, bu ülkeden yetişmiş bir sanatçı olarak varlığımla bu anlayışa, YÖREX'e katkı sağlayacağım. Başından sonuna kadar her zaman varım. Anadoludan geldik türkümü bu fuarın müziği olarak kullanılmasına gönüllü olarak izin veriyorum ve bu fuarın müziği olarak armağan ediyorum'' diye konuştu.
Burdur'un büğdüz halılarının köylülerce üretildiğini ancak pazar bulunamadığına dikkat çekti. Ezgü, şunları söyledi:
''Yerel köftenin yerini MC Donalds'ın alması bir değişimdir. Yeni değerlere dönüşüm olduğuna göre ekonomik döngü de başlıyor. Öyleyse bir karar almak gerekiyor. Yüzyıllardır oturmuş değerleri niye bu kadar harcıyoruz acaba. Bence böyle bir fuar böyle bir bir refleksi geliştirecek. Bize ait değerlerin kültürel ve ekonomik değeri olduğunu kabul etme açısından YÖREX'in bir ivme kazandıracağını düşünüyorum. Üreticinin büyük marketlere, yurtdışına açılması açısında bu fuarın ivme kazandıracağını düşünüyorum.''
Ali Çandır, gazetecilerin sorularını da yanıtladı. Türk Patent Enstitüsü'nün YÖREX'e destek verdiğini kaydeden Çandır, ''TPE çalışmasına göre Türkiye'de coğrafi işaret almaya hak kazanacak yaklaşık 2 bin 500 tane ürün var. Biz bu fuara başlamadan önce 116 tane coğrafi işaretli ürün vardı. Fuar sonrası sayı 136'ya yükseldi. Müracatlarda da ciddi bir artış oldu'' dedi. Fuarın tanıtımı için 17 Şubat'tan itibaren illerde toplantılara başlayacaklarını kaydeden Çandır, ''Coğrafi işaretle kalmayıp bu ürünlerin markalaşması sürecinde TPE ile birlikte çalışacağız. Başından beri TPE bizi bu fuarda destekliyor'' dedi. Fuarda sadece ürünlerin sergilenmeyeceğini, yöresel ürünlerin yapılışının da fuarda gösterileceğini belirtti. Çandır, ''Kaybolmaya yüz tutmuş yüzlerce ürünümüz var bu fuar onları cesaretlendirecek'' diye konuştu.