Görele’nin Aydınlar Beldesi Hapan Kıranı mevkiindeki kır kahvesi yaklaşık bir asırdır ayakta duruyor.

Bir zamanlar yaylacıların yol güzergahında bulunması nedeniyle yörenin en işlek mekanlarından biri olan kır kahvesi, yıllar geçip eski popülerliğini kaybetse de kendi geleneğini değiştirmedi.Günümüzde hala odun ateşinde yapılan çayla misafirlerini ağırlayan kır kahvesinin ahşap ve  otantik yapısı bulunduğu mevkisi nedeniyle de çayına ayrı bir tat katıyor.

Babasından devraldığı kahvehane işletmeciliğini ilerleyen yaşına rağmen sürdüren Osman Koyun, bir zamanlar mecburiyetten gelen müşterilerine hizmet yaparken, bugün şehrin gürültüsünden kaçıp kendini doğaya bırakmak isteyenlerin uğradığını söyledi.

Yaz ve kış mevsiminde dahi kapısının açık olduğunu belirten Osman Koyun; “Yılların alışkanlığıyla her gün buranın kapısını açık tutuyorum. Bir zamanlar yaylacılar gelip geçerken kapıda her gün en az beşyüz- bin at katır bağlanıp çözülürdü.Bazen yolcularımız burada konaklardı.Ona göre odalarımız misafir hanelerimiz vardı. Günümüzde ise şehrin gürültüsünden kaçıp gelenleri ağırlıyoruz.Onlara odun ateşinde yaptığımız tavşan kanı çayımızı ikram ediyoruz.Yaptığımız geçim derdimizden değil önce babamın bugünde benim bir asırdır devam ettirdiğimiz alışkanlık” dedi.

HABER/ FOTO/ Ahmet BİLGE