Ramazan Bayramı’nın dokuz günlük tatilinden her ne kadar gözümüz kulağımız haberde olsa da biz de biraz faydalanmaya çalıştık.
Tatil için öyle uzaklara program yapamasak ta kendi yöremizdeki güzellikleri yeniden keşfetme imkanı bulduk.
Bir bayram tatilinin ardından ise sizlere siyaset dolu yazılar yazmak içimden gelmedi doğrusu.
Hani derler ya “yiyip içtiğin senin olsun gezip gördüklerini anlat” işte öyle bir yazı…
***
Giresun merkeze 50 kilometre uzaklıktaki Tirebolu, son yıllarda turizm potansiyeli açısından hatırı sayılır bir umut veren ilçe. Şirin kasaba özelliğini yitirmeyen ender yerlerden biri.
Şehir merkezine hakim kalesi, geçmişin günümüze yansıması evleri, balıkçı lokantaları ayrı bir değer katıyor Tirebolu’ya.
Güneşe ve denize hasret gurbetçiler isterlerse Karadeniz’in mavi sularına bırakaveriyorlar bedenlerini.
Karadeniz’in hiçbir ilçesinde olmadığı kadar ender rastlanan plajın hemen yanından sahil boyunca uzanan yürüyüş yolu mehtaplı akşamlarda Tirebolu’nun Kordonboyu’na dönüşüyor.
Sırtını yemyeşil fındık bahçelerine yaslayan bu şirin ilçe cıvıl cıvıl bir bayram yerinde eğlenen çocuklara benziyor fındık sezonu geldiğinde.
***
Geçmişte belli ki bir balıkçı kasabası olan Tirebolu’da son 10 yılı aşkın zamandır müşterilerine hizmet veren “Yusuf’un Yeri’de ilçeye ayrı bir değer katıyor.
İlçenin sembolü kalenin hemen dibinde denizle iç içe olan Yusuf’un Yeri bu zaman zarfında başarılı olmuş, adeta kalesi, tarihi evleri gibi Tirebolu’nun adından söz ettirir bir değeri haline gelmiş.
Sarp’tan, Samsun’a yolu Karadeniz Sahil Yolu’ndan geçenlere tavsiye edilen ender yerlerden biri Yusuf’un Yeri.
Bu başarının mimarı Yusuf Him, Tirebolu’dan sonra Giresun’un bir başka şirin ilçesi Keşap mevkiine de yeni bir yer açmayı planlıyor. Eminiz ki Tirebolu’daki müşteri memnuniyetini yeni açmayı düşündüğü mekanında da sürdürecek.
Ancak bizim için Tirebolu bir vazgeçilmez olmuştur.
***
Yusuf’un Yeri’nde taze balık çeşitlerini istediğiniz damak zevkinizle pişirtip denizle iç içe yedikten sonra şöyle bir deniz manzaralı çay içmek isterseniz de bu sefer gideceğiniz adres Tirebolu 42’dir.
Kaliteli üretimi, damak tadıyla ismini Türkiye’ye duyuran “Tirebolu 42” Espiye, Tirebolu sahil yolu üzerinde mütevazi, çardakları ile karşılarken, yeni hizmete giren restoranının merdivenlerinden basamak, basamak yükselirken, önünüze geniş ferah bir mekan çıkıyor. Arkanızı dönüp baktığınızda ise inanılmaz bir deniz manzarası…
Giriş katı bir kafe olarak hizmet verirken, üst kat bir restoran olarak tasarlanmış. Restoranın çok güzel bir manzarası var. Sunulan yemekler ise yöreye özgü türlerden.
Yemeğin ardından denize karşı bir sandalye çekip oturduğunuzda, masanıza gümüş işlemeli demlikle çay koyulup, fındık ezmesi eşliğinde yudumlarken kendinizden geçebilirsiniz.
Karadeniz’i fındık ezmeli demli sıcak bir çay eşliğinde izlemenin keyfini tatmak istiyorsanız mutlaka Karadeniz Sahil Yolu’ndan geçerken şöyle bir durup ziyaret etmelisiniz.
Tirebolu 42’de sadece kendi keyfinizi çıkarmakla kalmayıp gittiğiniz yerdeki sevdiklerinizi çam sakızı çoban armağanı çayın ve fındığın envaı çeşit ürünleriyle sevindirebilirsiniz.
Özellikle de çayın kolonyasını almayı unutmayın… |